Go Back

Sorvete cremoso de morango

Author: Jess

Materials

  • 395gr de leite condensado
  • 289gr de morango frescos
  • 200ml de creme de leite fresco (ou mistura para chantilly)

Instructions

  • Em uma batedeira, bata o creme de leite até atingir o ponto de chantilly firme.
  • Em um processador ou liquidificador, adicione o leite condensado e o morango e processe até que se torne uma mistura homogênea.
  • Adicione a mistura de morango no chantilly e bata por alguns segundos até que a mistura incorpore totalmente (não bata muito para não desfazer o chantilly).
  • Coloque a mistura em um recipiente vedado e leve ao congelador por 12 horas.