18 de março de 2018
fritas molho azeitonas

Azeitonas pretas foi o ingrediente que mais usamos nesse verão. Isso porque seu sabor forte e marcante permite complementar qualquer prato básico, coisa que no verão é fundamental, pois na maioria dos dias, dispensamos coisas muito elaboradas e pratos muito pesados. Por isso eu não poderia deixar de escrever sobre essa receita coringa que nos acompanhou por deliciosas tardes dessa estação: fritas, com um molho saboroso e uma bebida bem gelada.

fritas molho azeitonas

você vai precisar de:

  • 350gr de azeitonas pretas
  • 200gr de creme de leite
  • fritas
fritas molho azeitonas

Tire os caroços de todas as azeitonas pretas e bata no liquidificador juntamente com o creme de leite. bata até que toda a azeitona tenha incorporado e você tenha um molho pastoso. Leve a geladeira por uma hora e após esse período, sirva com batatas recém-fritas e uma bebida bem gelada.

Não tem como dar errado, seja em uma festinha, ou reunião de amigos, ou talvez mesmo em uma tarde de domingo, essa receita vai alegrar e refrescar seu dia.

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