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março 2018
fritas molho azeitonas

Azeitonas pretas foi o ingrediente que mais usamos nesse verão. Isso porque seu sabor forte e marcante permite complementar qualquer prato básico, coisa que no verão é fundamental, pois na maioria dos dias, dispensamos coisas muito elaboradas e pratos muito pesados. Por isso eu não poderia deixar de escrever sobre essa receita coringa que nos acompanhou por deliciosas tardes dessa estação: fritas, com um molho saboroso e uma bebida bem gelada.

fritas molho azeitonas

você vai precisar de:

  • 350gr de azeitonas pretas
  • 200gr de creme de leite
  • fritas
fritas molho azeitonas

Tire os caroços de todas as azeitonas pretas e bata no liquidificador juntamente com o creme de leite. bata até que toda a azeitona tenha incorporado e você tenha um molho pastoso. Leve a geladeira por uma hora e após esse período, sirva com batatas recém-fritas e uma bebida bem gelada.

Não tem como dar errado, seja em uma festinha, ou reunião de amigos, ou talvez mesmo em uma tarde de domingo, essa receita vai alegrar e refrescar seu dia.


Escrito por aptox


risoto alho poró

Leve, saboroso e requintado, esse risotto é um verdadeiro clássico do verão! Por isso hoje eu trouxe essa receita que pode ser servida em uma ocasião que peça algo mais elaborado. Você vai precisar de: 300gr de camarão fresco rosa 100 gr de cogumelo do tipo champignon 1 talo médio de alho poro 300ml de vinho branco 3 talos de cebolinha 300gr de manteiga 500gr de arroz arbóreo 1,5 litro de água (em média) queijo parmesão à gosto Antes de […]

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Nenhum comentário em “Fritas com molho de azeitonas”


Stephanie Ferreira

Batata frita é maravilhosa em todos os sentidos e todo mundo ama né? Eu nunca tentei fazer um molho de azeitonas antes mas fiquei babando aqui Jess

Beijão,
Quase Mineira

Jess Quirino

eu tive a ideia depois de comprar uma versão no supermercado (por sinal cara e cheia de aditivo). daí pensei: nossa, super fácil de fazer e seria bem mais saudável. e daí nunca mais parei de fazer… hehe

obrigada pelo comentário e pela visita.

Claudia Hi

Eu adoro comer esse patê nas lanchonetes. Sua receita é super fácil! Até animei fazer em casa.

Ah e suas fotos são lindas ♥


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